図書館司書Yuikaの日記

東海地方で図書館司書をしているYuikaの日記です。心の叫びを書き出しています。

ラヴィエット無塩発酵バター


ラヴィエット無塩発酵バターって3500円ぐらいもするんですね!

EUのAOPという厳しい基準を満たしたバターで、牛の飼育方法や使える器具などをかなり厳しく限定されているそうで、大変貴重なんだそうですよ。

この規格に認可されたバターということは、ヨーロッパで認められた超一流のバターということになります。